단아의 한끼뚝딱님의 레시피
엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com
한판 소고기 육전
재료
- 소고기 (앞다리살 불고기감) 1팩
- 소금 3티스푼
- 후추 약간
- 부침가루 2큰술
- 계란 2개
- 맛술 1큰술
- 참치액 1큰술
- 대파 약간
- 홍고추 약간
- 식용유 적당량
만드는 순서
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볼에 소고기를 넣고 소금, 후추로 밑간한 뒤 부침가루를 넣어 버무려 주세요. 계란 2개, 맛술 1큰술, 참치액 1큰술을 넣고 잘 섞어준 다음 썰어둔 대파를 넣고 섞어주세요.
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예열한 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부어주세요. 썰어둔 홍고추를 올리고 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요.
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