오늘뭐먹지님의 레시피

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두부두루치기 만들기

재료

두부 1모
양파 1/2개
청양고추 1개
대파 약간
당면 약간
고춧가루 3큰술
간장 1큰술
설탕 1큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
깨 약간

만드는 순서

냄비에 양파, 두부, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 깨를 넣고 섞어줍니다.

0:00 – 0:02
물을 자작하게 붓고 당면을 넣어 끓여줍니다.

0:02 – 0:04
두부가 익고 국물이 졸아들 때까지 끓여줍니다.

0:04 – 0:06
청양고추와 대파를 넣고 한소끔 더 끓여줍니다. 그릇에 담아 맛있게 즐깁니다.

0:06 – 0:09

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