더쉬운찬 theeasycahn님의 레시피
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해장에 이만한거 없다 김치콩나물죽!
재료
- 물 800ml
- 육수의 진수 2포
- 김치 100g
- 국간장 1큰술
- 진참치액 1큰술
- 고춧가루 1큰술
- 콩나물 한 줌
- 밥 1공기
- 계란 노른자 1개
- 김가루 약간
- 참기름 약간
- 깨 약간
만드는 순서
물 800ml와 육수의 진수 2포를 넣고 끓입니다.
물이 끓기 시작하면 잘게 썬 김치 100g, 국간장 1큰술, 진참치액 1큰술, 고춧가루 1큰술을 넣고 끓입니다.
콩나물 한 줌과 밥 한 공기를 넣고 끓여줍니다.
국물이 살짝 졸아들면 그릇에 담습니다.
계란 노른자, 김가루, 참기름, 깨를 뿌려 완성합니다.
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