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새콤달콤 비빔만두 이렇게 해보세요

재료
  • 고추장 1T
  • 식초 2T
  • 진간장 1T
  • 올리고당 1T
  • 설탕 5T
  • 다진마늘 1T
  • 참기름 1T
  • 깨 1T
  • 양배추 한 줌
  • 깻잎 여러 장
  • 양파 1/4개
  • 만두 약간
만드는 순서

볼에 고추장 1T, 식초 2T, 진간장 1T, 올리고당 1T, 설탕 1.5T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 깨 1T를 넣고 양념장을 만든다.

양파 1/4개를 채 썰어 볼에 담는다.

깻잎 10장 정도를 돌돌 말아 얇게 썰어 양배추와 함께 볼에 담는다.

만들어둔 양념장을 채소에 붓고 골고루 버무린다.

팬에 기름을 두르고 만두를 노릇하게 구워 접시에 담는다.

구운 만두 위에 버무린 채소를 올리고 깨를 뿌려 완성한다.

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