맛도리팸 레시피님의 레시피

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집에서 끓이는 보약 삼선탕 레시피

재료

달걀 3개
두부 1/2모
표고버섯 약간
햄 약간
상추 또는 배추 약간
물 약간
치킨파우더 1작은술
소금 약간
후추 약간
식용유 약간

만드는 순서

팬에 식용유를 두르고 달걀을 깨서 넣고 앞뒤로 노릇하게 부친다.

0:08 – 0:16
부친 달걀을 먹기 좋은 크기로 나눈다.

0:16 – 0:20
달걀을 볶던 팬에 끓는 물을 부어 뽀얀 국물을 만든다.

0:20 – 0:23
두부와 표고버섯, 햄을 넣고 5분 정도 끓인다.

0:23 – 0:29
치킨파우더, 소금, 후추로 간을 맞춘다.

0:29 – 0:32
상추나 배추를 넣고 살짝 더 끓여 삼선탕을 완성한다.

0:32 – 0:37

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