김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
마요네즈 설탕 걱정 없는 양배추 에그 마요 샌드위치
재료
- 통밀빵 4장
- 계란 2개
- 양배추 3줌
- 소금 1/3스푼
- 폰타나 스트로베리 스프레드 2스푼
- 삶은 계란 2개
- 무가당 요거트 2스푼
- 홀그레인 머스터드 5스푼
- 올리브 오일 1스푼
- 후추 약간
만드는 순서
양배추를 채 썰어 소금 1/3스푼을 넣고 10분간 절인 후 물기를 짜줍니다.
볼에 절인 양배추, 삶은 계란 2개, 무가당 요거트 2스푼, 홀그레인 머스터드 0.5스푼, 올리브 오일 1스푼, 소금, 후추를 넣습니다.
포크로 으깨듯이 잘 섞어 에그마요 속을 만들어 줍니다.
통밀빵은 팬에 올리브 오일을 두르고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
구운 통밀빵 위에 양배추 에그마요 속을 듬뿍 올립니다.
폰타나 딸기 스프레드 2스푼을 빵 위에 바릅니다.
다른 통밀빵으로 덮어 샌드위치를 완성합니다.
폰타나 스프레드는 설탕이나 첨가물 없이 100% 과일로만 만들어져 아이들이 먹기에도 좋습니다.
성분을 신경 쓰는 분들에게 추천하는 폰타나 스프레드입니다.
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