오늘뭐먹지님의 레시피
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마늘 버터 가득 전복구이
재료
- 전복 6개
- 버터 적당량
- 마늘 슬라이스 적당량
- 대파 적당량
- 올리브 오일 적당량
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
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팬에 올리브 오일을 두르고 전복과 마늘 슬라이스, 대파를 넣고 버터를 녹여가며 볶는다.
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전복이 노릇하게 익으면 소금과 후추로 간을 한다.
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접시에 전복과 볶은 채소를 보기 좋게 담고 버터 소스를 끼얹어 완성한다.
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