단아의 한끼뚝딱님의 레시피

엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com

남은 배로 깍두기 만들기

재료

배 1개
고춧가루 2큰술
참치액 1큰술
설탕 3큰술
새우젓 5큰술
다진 마늘 5큰술
대파 약간
통깨 약간

만드는 순서

배는 4등분하여 씨와 꼭지를 제거하고 껍질을 깎아줍니다.

0:08 – 0:12
깍둑썰기한 배에 고춧가루, 참치액, 설탕, 새우젓, 다진 마늘을 넣습니다.

0:12 – 0:17
양념이 배에 잘 배도록 살살 버무려줍니다.

0:17 – 0:22
송송 썬 대파를 넣고 버무린 후 통깨를 뿌려줍니다.

0:22 – 0:25

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