살림식탁님의 레시피

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초간단 쫀득 우유 찹쌀떡 만들기

재료

찹쌀가루 150g
설탕 15g
식용유 20g
우유 300ml
콩가루 또는 카스테라 가루 적당량

만드는 순서

볼에 찹쌀가루, 설탕, 식용유, 우유를 넣고 잘 섞어주세요.

0:05 – 0:09

프라이팬에 반죽을 붓고 약불에서 천천히 저어가며 익혀줍니다.

0:09 – 0:12

반죽이 쫀득하게 뭉쳐지면 몇 번 늘려주며 결을 잡아줍니다.

0:12 – 0:15

한입 크기로 잘라줍니다.

0:15 – 0:17

콩가루나 카스테라 가루를 골고루 묻혀주면 완성입니다.

0:17 – 0:20

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