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소소한 일상 기록용으로 26년3월말 오픈~ 휴대폰 용량부족으로 시작~ 이것저것 눌러 보면서 배우고 있는 아무것도 모르는 초보유투버입니다. 불편한 부분이 있으시어도 넓은 마음으로 양해 바랍니다. 소소한 즐거움이 되었으면 합니다

26년 가을 집밥일기: 콩나물비빔밥, 된장찌개, 꽁치구이 등 푸짐한 한상차림

재료

  • 콩나물 1봉지
  • 밥 1공기
  • 계란 4개
  • 꽁치 1마리
  • 솎음무김치 적당량
  • 파김치 적당량
  • 시금치 적당량
  • 석박지 적당량
  • 찌지미 1장
  • 된장찌개 1뚝배기
  • 맛찬들 적당량

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두르고 꽁치를 노릇하게 구워 접시에 담는다.

  2. 계란을 풀어 두툼하게 계란말이를 만든다.

  3. 김치와 채소를 볶아 콩나물 비빔밥을 준비한다.

  4. 뚝배기에 된장찌개를 끓여낸다.

  5. 찌지미를 노릇하게 부친다.

  6. 푸짐하게 차려진 콩나물 비빔밥, 된장찌개, 꽁치구이, 계란말이, 솎음무김치, 파김치, 시금치, 석박지, 찌지미, 맛찬들 등 가을 집밥 한상을 즐긴다.

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