인생은쇼츠님의 레시피
소소한 일상 기록용으로 26년3월말 오픈~ 휴대폰 용량부족으로 시작~ 이것저것 눌러 보면서 배우고 있는 아무것도 모르는 초보유투버입니다. 불편한 부분이 있으시어도 넓은 마음으로 양해 바랍니다. 소소한 즐거움이 되었으면 합니다
26년 가을 집밥일기: 콩나물비빔밥, 된장찌개, 꽁치구이 등 푸짐한 한상차림
재료
- 콩나물 1봉지
- 밥 1공기
- 계란 4개
- 꽁치 1마리
- 솎음무김치 적당량
- 파김치 적당량
- 시금치 적당량
- 석박지 적당량
- 찌지미 1장
- 된장찌개 1뚝배기
- 맛찬들 적당량
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 꽁치를 노릇하게 구워 접시에 담는다.
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계란을 풀어 두툼하게 계란말이를 만든다.
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김치와 채소를 볶아 콩나물 비빔밥을 준비한다.
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뚝배기에 된장찌개를 끓여낸다.
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찌지미를 노릇하게 부친다.
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푸짐하게 차려진 콩나물 비빔밥, 된장찌개, 꽁치구이, 계란말이, 솎음무김치, 파김치, 시금치, 석박지, 찌지미, 맛찬들 등 가을 집밥 한상을 즐긴다.
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