딸기일기님의 레시피

딸이 기록하는 엄마의 집밥 일기 딸기일기입니다😊 평범한 듯 특별한 우리 집 식탁 🍳 엄마의 레시피 슬쩍 엿보고 가세요 :) 🌱엄마의 레시피 훔쳐보기 🌱다양한 음식을 만들어 보아요! 요리하는거 어렵지 않아🙄

톡톡 씹히는 명란 파스타 만들기

재료

명란 1개
깻잎 약 10장
다진 마늘 1큰술
청양고추 1개
올리브유 약간
스파게티 면 1인분
버터 1조각
소금 1/3T
후추 약간
히브스루트 약간

만드는 순서

깻잎은 돌돌 말아 얇게 썰고, 명란은 껍질을 제거한다.

0:08 – 0:11
팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 청양고추를 넣어 살짝 볶는다.

0:11 – 0:14
끓는 물에 스파게티 면을 넣고 버터, 소금을 넣어 삶는다.

0:14 – 0:17
면이 익으면 썰어둔 깻잎을 넣고 섞는다.

0:17 – 0:19
명란과 후추, 히브스루트를 넣고 볶아주면 완성이다.

0:19 – 0:23

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