오늘의 밥상님의 레시피

먹는 데 진심인 신혼부부입니다 🍚 퇴근 후 집밥부터 주말 브런치, 배달 음식까지. 먹고 싶은 건 하나씩 해보고, 가끔은 야무지게 시켜 먹어요. 조금 서툴러도 잘 차려 먹는 우리 둘의 밥상을 기록합니다. 오늘도 야무지게 잘 먹겠습니다 ◡̈

원팬 명란 파스타 레시피

재료

파스타 면 150g
마늘 10개
페퍼론치노 약간
올리브 오일 적당량
물 약 400ml
치킨 스톡 1개
버터 15g
명란 2개
레몬즙 약간

만드는 순서

팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 페퍼론치노를 넣어 향을 낸다.

0:08 – 0:15
물을 붓고 끓인다.

0:15 – 0:20
치킨 스톡을 넣고 잘 풀어준다.

0:20 – 0:25
파스타 면을 넣고 익힌다.

0:25 – 0:30
불을 끄고 버터와 명란을 넣어 잘 섞어준다.

0:30 – 0:34
새콤한 맛을 위해 레몬즙을 뿌려준다.

0:34 – 0:43
그릇에 담아 맛있게 먹는다.

0:43 – 0:49

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