꽁이네 TV 💕 kkong's house 💕님의 레시피

인생에서 가장 행복한 순간은? 잘먹고 잘살자.건강이최고다 나이: 2012.9.23 이름: 꽁이 (푸들) 성: 나씨 성별: 남 성격: 외동이라 소심하고 사회성 부족 꽁이와의 힐링스팟 사랑해주세요♡ 구독 좋아요. 꾹~ 0277yh@gmail.com

고추장아찌 맛있게 담그는 법

재료

고추 600g
양조간장 1컵
매실청 1/2컵
설탕 1컵
식초 1컵
소주 1/2컵

만드는 순서

고추를 깨끗하게 씻어 꼭지와 끝부분을 잘라줍니다.

0:00 – 0:03
밀폐 용기에 양조간장 1컵, 매실청 1/2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵, 소주 1/2컵을 넣고 잘 섞어줍니다.

0:03 – 0:09
준비된 양념장에 고추를 넣고 잘 버무려줍니다.

0:09 – 0:13
뚜껑을 닫고 실온에서 하루 정도 숙성시킨 후 냉장 보관합니다.

0:13 – 0:18

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