시원하고 칼칼한 추억의 그맛!! 오징어뭇국 레시피

재료

만드는 순서

오징어는 먹기 좋게 썰고, 무는 나박썰기, 대파와 고추는 어슷 썰어 준비한다.

0:00 – 0:06

냄비에 물 1.2L와 무, 해물육수 1팩을 넣고 끓인다. 끓어오르면 중불로 줄여 5분간 끓인 후 육수팩을 건져낸다.

0:10 – 0:17

고춧가루 1큰술, 국간장 1큰술, 멸치액젓 1큰술, 다진 마늘 1큰술을 넣고 10분간 끓인다.

0:17 – 0:22

손질한 오징어를 넣고 2분간 끓인다.

0:23 – 0:25

대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 2분 더 끓이면 완성이다.

0:26 – 0:29

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