yazzy님의 레시피
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자취생 저녁: 귀여운 달걀 카레 만들기
재료
- 양파 1개
- 감자 2개
- 당근 1개
- 닭고기 200g
- 카레 고체 카레 1개
- 물 약 500ml
- 토마토 2개
- 삶은 달걀 2개
만드는 순서
양파를 채 썰어 팬에 기름을 두르고 볶는다.
양파가 투명해지면 닭고기를 넣고 볶다가 간장으로 간을 한다.
감자와 당근을 넣고 함께 볶는다.
물 500ml를 붓고 고체 카레 1개를 넣어 잘 풀어준다.
카레가 걸쭉해질 때까지 끓인다.
토마토를 썰어 넣고 삶은 달걀을 넣는다.
카레를 끓여 재료에 맛이 배도록 한다.
밥 위에 완성된 카레를 푸짐하게 담는다. 맛있게 먹는다.
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