무한냠냠님의 레시피
안녕하세요, 무한냠냠입니다! 🐹🍚 "오늘 뭐 먹지?" 고민되는 날, 무한냠냠이 맛있는 해답을 드려요! 🍰 달콤한 디저트부터 🍲 정갈한 한식, 🥟 얼큰한 중식, 🍝 근사한 양식까지! 세계各国的 레시피를 쉽고 귀엽게 알려드려요. 초보자도 실패 없이 따라할 수 있는 친절한 레시피만 골라 담았어요 ✨ 매일 새로운 한 그릇, 함께 냠냠해요! 🍴 구독 & 좋아요는 큰 힘이 됩니다 💛
무한냠냠의 계란말이 레시피
재료
- 계란 3개
- 당근 1/4개
- 대파 1/2대
- 양파 1/4개
- 소금 약간
- 우유 1큰술 (선택)
- 맛살 선택
- 치즈 선택
- 햄 선택
만드는 순서
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당근, 양파, 대파를 아주 잘게 다진다. 채소를 잘 다져야 계란말이가 예쁘게 말린다.
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계란에 소금과 우유 1큰술을 넣고 곱게 풀어준다. 체에 한 번 걸러주면 더 부드럽다.
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다진 채소를 계란물에 넣고 고루 섞는다.
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약불 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물 1/3만 부어 얇게 편다. 반쯤 익으면 한쪽부터 살살 만다. 말린 계란을 한쪽으로 밀고 남은 계란물을 부어 익으면 다시 만다. 2~3번 반복한다. 한 김 식힌 뒤 먹기 좋게 썰어 완성한다.
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