으랭's테이블 euraeng's table님의 레시피

인스타 @euraengstable 가족을 위한 따뜻한 집밥을 합니다. 집에서도 가능한 쉽고 단정한 레시피를 다루고, 일상 식탁을 편하게 만드는 작은 팁도 함께 나눠요. 식탁에서 사랑을 전하는 힘을 믿어요🫶

치아시드 블루베리 그릴드 치즈 레시피

재료

만드는 순서

냄비에 냉동 블루베리와 물을 넣고 블루베리 알갱이가 조금 남도록 으깨면서 끓여 블루베리 콩포트를 만든다.

0:00 – 0:04

블루베리 콩포트에 치아시드, 레몬즙, 꿀을 넣고 섞은 뒤 불을 끄고 20분간 둔다.

0:02 – 0:04

사워도우 빵 한쪽 면에는 버터를 바르고, 다른 한쪽 면에는 완성된 블루베리 잼과 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올린다.

0:04 – 0:07

팬에 약불로 빵의 앞뒤 면이 노릇하게 구워지도록 굽는다.

0:07 – 0:11

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