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신내린셰프님의 레시피

진짜 쉽고 맛있는 레시피랑 찐 살림만족템 알려드릴게요✨

BTS 정국님 긴장하세요! 20년 라죽🍜

재료
  • 라면 1봉지
  • 밥 1/2공기
  • 계란 1개
  • 물 2컵
  • 고추장 1/3T
  • 진간장 1/2T
  • 들기름 1T
  • 김가루 취향껏
  • 깨 취향껏
만드는 순서

냄비에 물 2컵을 붓고 끓으면 건더기 스프와 라면 사리를 넣고, 밥 반 공기를 넣어주세요. 진라면 매운맛을 추천합니다.

고추장 1/3T와 진간장 1/2T를 넣고, 분말 스프는 반만 넣어주세요. 이 분말 스프 양으로 간을 조절하면 됩니다.

보글보글 끓여주다가 면이 꼬들하게 익었을 때 계란 하나를 넣고, 휘젓지 말고 몽글몽글하게 저어주세요.

계란이 익으면서 국물이 밥알에 배도록 하되, 너무 오래 끓이지 말고 국물을 자작하게 남기는 것이 포인트입니다.

밥알이 퍼지면서 걸쭉해지면 불을 끄고 들기름 1T를 두른 뒤 김가루와 깨를 뿌려주면 완성입니다.

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