LLM Chef PICK! Recipe님의 레시피
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불맛 제대로 시원한 냉짬뽕
재료
- 중화면
- 오징어
- 새우
- 양파
- 양배추
- 애호박
- 고추기름
- 고춧가루
- 다진 마늘
- 소고기 다시다 육수
- 간장
- 얼음
만드는 순서
불맛 제대로 시원한 냉짬뽕을 만들어 보세요.
육수에 간장과 고춧가루를 섞어 차게 식힙니다.
중화면을 삶아 찬물에 헹굽니다.
고추기름에 다진 마늘을 볶고 해물과 채소를 불맛나게 볶습니다.
면 위에 볶은 재료를 담고 육수와 얼음을 붓습니다.
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