채소가 술술 넘어가는 🥬코끼리샐러드 레시피

재료

만드는 순서

새송이버섯을 필러로 최대한 얇게 슬라이스해주세요. 양파도 얇게 슬라이스해서 찬물에 담가주세요.

0:00 – 0:08

전자레인지 용기에 버섯과 샤브샤브용 소고기를 올리고 맛술, 후추를 뿌려주세요.

0:08 – 0:15

전자레인지에 넣고 7분 정도 가열해주세요.

0:15 – 0:23

볼에 간장, 식초, 올리브오일, 물, 알룰로스, 다진마늘, 와사비, 소금, 후추를 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요.

0:23 – 0:37

먹기 좋게 썬 잎채소를 볼에 담고, 전자레인지에서 완성된 소고기와 새송이버섯을 물기를 짜서 올려주세요.

0:37 – 0:48

찬물에 담가두었던 양파 슬라이스를 올리고 소스를 뿌려주세요.

0:48 – 0:53

샐러드처럼 채소를 곁들여 먹으면 정말 맛있어요. 이 소스로 꼭 만들어 드셔보세요.

0:53 – 1:03

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