한식 여행님의 레시피
사먹는 것 보다 맛있는 마라탕면! 자세한 레시피는 유튜브에 !
재료
- 양배추 50g
- 양송이버섯 5개
- 토마토 1/2개
- 쪽파 3개
- 머스타드 그린 50g
- 물 750ml
- 하이디라오 마라탕 소스 3큰술
- 도삭면 1개
- 양고기 250g
- 새우 4마리
만드는 순서
토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양송이버섯은 3개 정도를 썰어준다. 쪽파 3개는 얇게 썰어준다. 머스타드 그린 50g도 썰어 준비한다.
냄비에 물 750ml를 넣고, 마라탕 소스 3큰술을 넣어준다.
머스타드 그린을 먼저 넣고 국물이 끓어오르면 준비해둔 재료들을 넣는다.
도삭면 1개를 넣고 1분간 끓여준다.
면이 어느 정도 풀렸으면 양고기 250g과 새우 4마리를 넣고 면이 다 익을 때까지 끓여준다.
그릇에 담고 송송 썬 쪽파를 뿌려 완성한다.
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