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요리 왕초보, 그래도 보이는것보다 맛있어요꙳⸌(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ ) 건강하고 맛있게 살빼기 프로젝트✨

애호박 이렇게 먹어보세요🥒 바삭쫀득 치즈 애호박전

재료

  • 애호박 1개
  • 모짜렐라 치즈 30g
  • 감자전분 1큰술
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 계란 1개
  • 그릭 요거트 2큰술
  • 스리라차 소스 1작은술
  • 알룰로스 1작은술

만드는 순서

  1. 애호박 200g을 얇게 채 썰어줍니다.

  2. 채 썬 애호박에 소금 약간을 뿌리고 5분 정도 두었다가 키친타월로 물기를 제거합니다.

  3. 계란 1개를 풀어줍니다.

  4. 애호박에 감자전분 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.

  5. 후추를 약간 뿌려줍니다.

  6. 모짜렐라 치즈 30g을 넣고 잘 섞어줍니다.

  7. 반죽을 동그랗게 모양 잡아 에어프라이어 종이 호일에 올립니다.

  8. 180도에서 12분간 구워줍니다.

  9. 그릭 요거트 2큰술에 스리라차 소스 1작은술, 알룰로스 1작은술을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.

  10. 구워진 치즈 애호박전을 소스와 함께 접시에 담아냅니다.

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