봉봉님의 레시피
요리 왕초보, 그래도 보이는것보다 맛있어요꙳⸌(ᵒ͈̑ᴗ̂ᵒ͈̑ ) 건강하고 맛있게 살빼기 프로젝트✨
애호박 이렇게 먹어보세요🥒 바삭쫀득 치즈 애호박전
재료
- 애호박 1개
- 모짜렐라 치즈 30g
- 감자전분 1큰술
- 소금 약간
- 후추 약간
- 계란 1개
- 그릭 요거트 2큰술
- 스리라차 소스 1작은술
- 알룰로스 1작은술
만드는 순서
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애호박 200g을 얇게 채 썰어줍니다.
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채 썬 애호박에 소금 약간을 뿌리고 5분 정도 두었다가 키친타월로 물기를 제거합니다.
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계란 1개를 풀어줍니다.
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애호박에 감자전분 1큰술을 넣고 잘 섞어줍니다.
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후추를 약간 뿌려줍니다.
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모짜렐라 치즈 30g을 넣고 잘 섞어줍니다.
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반죽을 동그랗게 모양 잡아 에어프라이어 종이 호일에 올립니다.
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180도에서 12분간 구워줍니다.
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그릭 요거트 2큰술에 스리라차 소스 1작은술, 알룰로스 1작은술을 넣고 섞어 소스를 만듭니다.
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구워진 치즈 애호박전을 소스와 함께 접시에 담아냅니다.
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