10분 대파김치 만들기

재료

만드는 순서

대파 250g을 먼저 세로로 두세 가닥씩 가르듯 썰어줍니다.

0:02 – 0:10

다음 3등분 정도로 먹기 좋게 썰어줍니다.

0:11 – 0:13

볼에 썰어둔 대파를 담고 까나리액젓 5큰술과 꿀 2큰술을 넣고 살살 버무린 뒤 10분간 절여줍니다.

0:14 – 0:20

고춧가루 6큰술과 매실청 1큰술을 넣고 고루 버무려주면 바로 먹어도 맛있는 대파김치가 완성됩니다. 참깨를 뿌려 완성합니다.

0:21 – 0:28

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