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햇살머금은집님의 레시피

초간단 쉬운 집밥요리 안녕하세요^^ 햇살머금은집이랍니다. 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 평상시 집밥 요리와 특별한 날 상차림메뉴도 쉽고 간단하게 소개 해 드려요. 너무 어려운 건 만들기 싫고 재료 손질도 어떻게 하는거야? 싶을 때 찾아 주세요. 쉽고 맛있는 레시피 많이 소개 해 드릴게요. 맛집후기와 제품후기까지 모두 포스팅 하고 있는 감성 크리에이터랍니다. 메일:ssssuck1357@naver.com

간장 양파 감자조림 만드는 법

재료

  • 감자 4개
  • 간장 5큰술
  • 양파 1개
  • 청양고추 2개
  • 물 반컵
  • 올리고당 2큰술
  • 후추 약간
  • 통깨 약간

만드는 순서

  1. 감자를 물에 담가 전분을 빼고 물기를 닦아줍니다.

  2. 팬에 기름을 두르고 감자를 볶아줍니다.

  3. 감자 4개 기준으로 간장 5큰술을 넣고 볶습니다.

  4. 양파 1개, 청양고추 2개, 물 반컵을 넣습니다.

  5. 올리고당 2큰술과 후추를 넣고 중불로 끓입니다.

  6. 통깨를 넣고 중불로 끓입니다.

  7. 약불로 줄여 졸여줍니다.

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