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뇨리 티브이님의 레시피

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남는 식빵을 이렇게 했더니 너무 맛있어서 결국,,

재료
  • 가지 2개
  • 식빵 2장
  • 꽈리고추 약간
  • 계란 3개
  • 소금 약간
  • 식용유 약간
  • 버터 약간
  • 슈레드 치즈 약간
  • 올리브 약간
  • 파슬리 약간
만드는 순서

가지를 먹기 좋게 썰어줍니다.

썰어 놓은 가지를 볼에 담아줍니다.

가지에 소금을 뿌려 절여줍니다.

식빵을 큐브 모양으로 썰어줍니다.

꽈리고추를 먹기 좋게 잘라줍니다.

계량컵에 계란 3개를 깨뜨려 넣어줍니다.

소금을 넣고 계란을 풀어줍니다.

팬에 큐브 모양으로 썬 식빵을 넣고 구워줍니다.

팬에 식용유를 두릅니다.

풀어놓은 계란물을 붓고 스크램블 에그를 만들어줍니다.

소금에 절여 물기를 제거한 가지를 준비합니다.

팬에 식용유를 두르고 가열합니다.

팬에 가지를 넣고 볶아줍니다.

꽈리고추를 넣고 함께 볶아줍니다.

연두 1T를 넣고 볶아줍니다.

스크램블 에그와 버터를 넣고 섞어줍니다.

마지막으로 식빵과 함께 볶아줍니다.

볶은 재료를 접시에 담아줍니다.

슈레드 치즈와 올리브를 올려줍니다.

파슬리를 뿌려주면 완성입니다.

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