베베로데이님의 레시피
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양파 거덜나는 다이어트 요리 레시피
재료
- 양파 4개
- 간장 2큰술
- 참치액 1큰술
- 알룰로스 1큰술
- 다진 마늘 1큰술
- 물 반컵
- 페퍼론치노 약간
- 후추 약간
- 버터 선택사항
- 참기름 약간
- 밥 1공기
- 계란 1개
만드는 순서
팬에 오일을 두르고 양파를 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.
그릇에 간장 2큰술, 참치액 1큰술, 알룰로스 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 반컵, 페퍼론치노 약간, 후추 약간을 넣고 섞어 소스를 만들어 주세요.
구운 양파 위에 소스를 붓고 앞뒤로 뒤집어가며 반쯤 졸이다가 버터를 넣어주세요. 버터가 없으면 생략해도 좋습니다.
밥 위에 양파와 소스를 올리고 참기름을 뿌린 다음, 계란 프라이를 곁들여 완성합니다.
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