혼자살다보면님의 레시피
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머리숱 폭발하는 음료, 저장각 간단 레시피
재료
- 검은콩 1컵
- 물 1:1 비율
- 소금 약간
- 알룰로스 약간
만드는 순서
깨끗이 씻은 검은콩을 반나절 정도 불려줍니다.
물과 검은콩을 1:1 비율로 넣고 20분간 끓여줍니다.
끓으면서 올라오는 거품은 마지막에 걸러줍니다.
삶은 검은콩을 통에 소분하여 보관합니다.
먹을 양만큼 검은콩을 믹서기에 넣습니다.
물, 소금, 알룰로스를 넣고 곱게 갈아줍니다.
믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다.
맛과 영양, 머리숱까지 챙기는 찐~한 콩물 완성입니다.
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