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중국식 갈비찜 레시피

재료

  • 갈비
  • 대파
  • 양파
  • 셀러리
  • 얼음설탕
  • 간장
  • 물
  • 전분

만드는 순서

  1. 냄비에 갈비를 넣는다.

  2. 대파, 양파, 셀러리 등 각종 채소를 넣는다.

  3. 얼음설탕과 간장을 넣는다.

  4. 중약불로 1시간 동안 끓인다.

  5. 물과 전분을 섞어 소스를 만든다.

  6. 완성된 소스를 갈비 위에 부어 완성한다.

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