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불닭크림리조또: 맵찔이도 반한 초간단 밥안주

재료
  • 밥 1공기
  • 우유 400ml
  • 양파 1/2개
  • 베이컨 취향껏
  • 버섯 한 줌 (선택)
  • 버터 약간
  • 치즈 2장
  • 불닭소스 취향껏
  • 소금 1/3큰술
  • 후추 약간
  • 치즈가루 선택
만드는 순서

팬에 버터를 녹이고 양파를 먼저 볶아주세요.

베이컨을 넣고 양파와 함께 노릇하게 볶아주세요.

버섯도 한 줌 넣어 같이 볶아줍니다.

우유 400ml를 붓고 끓기 시작하면 밥 1공기를 넣어 잘 풀어주세요.

소금 1/3큰술, 치즈 2장을 넣고 녹여주세요. 불닭소스는 먹을 수 있는 만큼 넣어주세요.

중약불에서 원하는 꾸덕함이 될 때까지 졸여주세요.

후추 톡톡 뿌리고, 치즈가루가 있다면 마지막에 뿌려주면 완성입니다.

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