홈테라피 주방이야기님의 레시피
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가지 싫어하는 사람도 순식간에 해치우는 에어프라이어 가지스틱 튀김
재료
- 가지 3개
- 올리브유 약간
- 깨 약간
- 후추 약간
- 마늘가루 약간
- 소스 약간
만드는 순서
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가지 3개를 준비합니다.
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가지 껍질을 벗겨줍니다.
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가지를 아이들이 집어먹기 좋은 스틱 모양으로 썰어줍니다.
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볼에 가지를 담고 올리브유를 뿌려줍니다.
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깨, 후추, 마늘가루를 넣고 골고루 버무려줍니다.
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가지에 양념을 듬뿍 뿌려줍니다.
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양념을 골고루 묻혀줍니다.
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에어프라이어에 가지를 넣고 노릇하게 구워줍니다.
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소스에 찍어 먹으면 완성입니다.
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