Ella님의 레시피
🥘 거창한 요리보다 현실적인 집밥 🍚 매일 해 먹는 간단한 한 끼와 도시락 🤍 밥하다가 문득 드는 생각들 📌 레시피와 재료는 게시물에
초간단 명란계란국 레시피
재료
- 멸치육수 1
- 계란 3개
- 명란 2개
- 대파 조금
- 맛술 약간
- 참치액젓 조금
만드는 순서
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결혼 16년차 생일은 치킨 한 마리면 충분하더라고요. 멸치육수를 끓이고 계란 3개를 풀어 밑간을 한다. 명란 2개는 썰어 준비한다.
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그래서 오늘 아침은 속 편한 걸로 보상했어요.
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어제 너무 과하게 먹기도 했고, 갑자기 날씨도 쌀쌀해져서 명란계란국을 끓였어요.
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멸치육수에 계란을 풀고 썰어둔 명란을 넣고 끓인다.
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참치액젓으로 간을 맞춘다.
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