요리다해 DAHAE님의 레시피

먹는거에 진심인 다해의 집밥 레시피✨️ 그리고 제주에 사는 일상과 맛집 문의 : cook.dahae@gmail.com

방울토마토 10배 맛있게 먹기! #레시피 #cooking

재료

방울토마토 500g
양파 1/2개
파슬리 약간
화이트발사믹 3큰술
알룰로스 2큰술
레몬즙 1큰술
올리브유 5큰술
소금 약간
후추 약간

만드는 순서

방울토마토는 꼭지를 떼고 한 줄로 길게 칼집을 내주세요.

0:08 – 0:12
끓는 물에 살짝 데치다가 껍질이 벌어지기 시작하면 바로 건져 찬물에 헹궈주세요.

0:12 – 0:18
껍질을 벗기고 양파는 잘게 다져주세요.

0:18 – 0:20
토마토와 다진 양파, 파슬리를 용기에 담아주세요.

0:20 – 0:24
화이트발사믹 3큰술, 알룰로스 2큰술, 레몬즙 1큰술, 올리브유 5큰술, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 잘 섞어주세요.

0:24 – 0:29
모든 재료를 잘 섞어주면 건강하고 맛있는 토마토 마리네이드 완성입니다.

0:29 – 0:35

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