베베로데이님의 레시피
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다이어트 새우버거 패티 만들기
재료
- 양파 1/2개
- 크래미 5개
- 두부 1/2모
- 옥수수 2큰술
- 비건 마요네즈 1큰술
- 굴소스 1큰술
- 전분가루 2큰술
- 두유면 적당량
- 올리브 오일 적당량
- 케첩 적당량
만드는 순서
볼에 다진 양파, 찢은 크래미, 으깬 두부, 옥수수를 넣고 비건 마요네즈, 굴소스, 전분가루를 넣어 끈기가 생길 때까지 잘 섞어줍니다.
반죽을 먹기 좋은 크기로 동글납작하게 만들어 줍니다.
두유면을 적당한 길이로 자르고, 만들어둔 반죽을 두유면으로 감싸 줍니다.
팬에 올리브 오일을 두르고 반죽을 올린 뒤 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워줍니다.
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