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엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com

아삭한 숙주나물 무침 레시피

재료

  • 숙주 1봉지
  • 소금 5큰술
  • 국간장 5큰술
  • 참치액 5큰술
  • 참기름 5큰술
  • 통깨 5큰술

만드는 순서

  1. 끓는 물에 소금 0.5큰술을 넣고 손질한 숙주를 넣어 1분~1분 30초간 데친다.

  2. 찬물에 헹궈 물기를 빼준다.

  3. 볼에 숙주를 담고 국간장 0.5큰술, 소금 2꼬집, 참치액 0.5큰술을 넣는다.

  4. 참기름 0.5큰술과 통깨 0.5큰술을 넣고 가볍게 버무려준다.

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