단아의 한끼뚝딱님의 레시피
엄마와 딸의 레시피 교환일기 딸아, 이건 꼭 해먹어라 엄마, 요즘은 이렇게 해 네이버 푸드 인플루언서 handsromance@naver.com
아삭한 숙주나물 무침 레시피
재료
- 숙주 1봉지
- 소금 5큰술
- 국간장 5큰술
- 참치액 5큰술
- 참기름 5큰술
- 통깨 5큰술
만드는 순서
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끓는 물에 소금 0.5큰술을 넣고 손질한 숙주를 넣어 1분~1분 30초간 데친다.
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찬물에 헹궈 물기를 빼준다.
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볼에 숙주를 담고 국간장 0.5큰술, 소금 2꼬집, 참치액 0.5큰술을 넣는다.
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참기름 0.5큰술과 통깨 0.5큰술을 넣고 가볍게 버무려준다.
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