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김치국밥 만들기

재료
  • 다시마 1장
  • 멸치 1줌
  • 김치 1/2포기
  • 김칫국물 1국자
  • 다진 돼지고기 100g
  • 고춧가루 1큰술
  • 콩나물 1줌
  • 떡국떡 1줌
  • 다시마 건져낸 것
  • 다진 마늘 1큰술
  • 계란 1개
  • 국간장 1큰술
  • 액젓 1큰술
  • 청양고추 1개
  • 대파 1/2대
  • 김가루 약간
만드는 순서

육수가 우러나면 다시마와 멸치를 건져내고 김치 1/2포기와 김칫국물 1국자를 넣고 끓인다.

다진 돼지고기 100g을 넣고 끓인다.

고춧가루 1큰술을 넣고 끓인다.

콩나물 1줌을 넣고 끓인다.

떡국떡 1줌을 넣고 끓인다.

다진 마늘 1큰술을 넣고 끓인다.

계란 1개를 풀어 넣고 끓인다.

국간장 1큰술과 액젓 1큰술을 넣고 간을 맞춘다.

청양고추 1개와 대파 1/2대를 넣고 끓인다.

김가루를 넣고 잘 섞어준다.

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