으랭's테이블 euraeng's table님의 레시피

인스타 @euraengstable 가족을 위한 따뜻한 집밥을 합니다. 집에서도 가능한 쉽고 단정한 레시피를 다루고, 일상 식탁을 편하게 만드는 작은 팁도 함께 나눠요. 식탁에서 사랑을 전하는 힘을 믿어요🫶

시오콘부 버터 파스타 레시피

재료

파스타면 90g
버터 20g
시오콘부 1T
면수 1국자
라조장 약간

만드는 순서

파스타면을 소금물에 삶아줍니다.

0:02 – 0:04
면이 익기 3분 전, 팬에 버터 20g을 녹여 브라운 버터를 만듭니다.

0:04 – 0:06
버터가 갈색으로 변하면 시오콘부 1T를 넣고 볶아줍니다.

0:06 – 0:08
삶은 면과 면수 1국자를 넣고 원하는 농도가 될 때까지 잘 섞어 유화시켜줍니다. 라조장을 살짝 올려 완성합니다.

0:08 – 0:11

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