전자레인지로 15분 만에 만드는 초간단 토마토 냉파스타

Name: 전자레인지로 15분 만에 만드는 초간단 토마토 냉파스타
Cuisine: 이탈리아
Ingredients: 통밀 푸실리면 1봉; 토마토 2개; 보코치니 치즈 약간; 생바질 잎 약간; 올리브오일 5큰술; 쯔유 3큰술; 식초 2큰술; 레몬즙 4큰술; 알룰로스 4큰술; 참기름 2큰술; 다진 마늘 1큰술; 후추 약간

재료

통밀 푸실리면 1봉
토마토 2개
보코치니 치즈 약간
생바질 잎 약간
올리브오일 5큰술
쯔유 3큰술
식초 2큰술
레몬즙 4큰술
알룰로스 4큰술
참기름 2큰술
다진 마늘 1큰술
후추 약간

만드는 순서

전자레인지 용기에 통밀 푸실리면과 물을 넣고 12분간 돌려 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.

0:08 – 0:15
토마토는 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

0:15 – 0:20
볼에 올리브오일 5큰술, 쯔유 3큰술, 식초 2큰술, 레몬즙 4큰술, 알룰로스 4큰술, 참기름 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞어 소스를 만듭니다.

0:20 – 0:28
큰 볼에 삶아둔 푸실리면, 썰어둔 토마토, 손으로 찢은 생바질 잎, 보코치니 치즈를 넣습니다.

0:28 – 0:33
만들어둔 소스를 재료 위에 붓고 골고루 잘 섞어줍니다.

0:33 – 0:49
그릇에 담아 시원하게 즐깁니다.

0:49 – 0:58