후다닥한끼님의 레시피
후다닥,5분이면완성! 집에서즐기는 소소한 한끼행복 Quick Meals in Korea
2천원으로 바삭 끝판왕! 밥도둑 호박전
재료
- 애호박 1개
- 부침가루 4
- 튀김가루 2
- 계란 1개
- 소금 3꼬집 정도
만드는 순서
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애호박을 얇게 썰어 소금을 살짝 뿌리고 5분간 둔다.
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부침가루와 튀김가루를 섞어 반죽을 만든다.
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계란물에 애호박을 촉촉하게 입혀준다.
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기름을 넉넉히 두른 중불에서 호박전을 굽는다.
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노릇노릇 맛있게 호박전이 완성되었다.
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