호스토랑 hostaurant님의 레시피

🧑‍🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com

애호박 하나 채 썰었을 뿐인데 비빔국수가 이렇게 맛있어진데이

재료

애호박 1개
설탕
다진 마늘
고춧가루
식초
면
참기름
깨

만드는 순서

애호박을 길게 채 썬다. 볼에 설탕, 다진 마늘, 고춧가루, 식초를 넣고 섞어 양념장을 만든다.

0:00 – 0:04
면을 삶아 건져내기 30초 전에 채 썬 애호박을 넣고 함께 삶는다.

0:04 – 0:07
삶은 면과 애호박에 참기름과 깨를 뿌린다.

0:07 – 0:09
만들어둔 양념장을 넣고 골고루 버무려 새콤달콤한 애호박 비빔국수를 완성한다.

0:09 – 0:14

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