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소박하지만 따뜻하게님의 레시피

🏃‍♀️ 쇼츠 크리에이터 ✨ 네이버 푸드인플루언서 🥗 페스코베지 | 육류 없는 다이어트 요리 🍛 퇴근후 호다닥 만드는 쉬운 레시피 👩‍🍳 맛있게 먹고 -13kg 유지어터 소박하지만 따뜻하게, 가볍지만 든든하게 챙겨먹어요! 😉

구운 단호박 브리치즈 샐러드 레시피

재료

  • 단호박 1/2개
  • 브리치즈 1개
  • 견과류 약간
  • 크리스피아노 약간
  • 올리브 오일 2T
  • 화이트 발사믹 식초 1T
  • 아카시아 꿀 1T
  • 소금 약간
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 맛있는 샐러드로 다이어트 중 지치신 분들을 위해 준비했어요.

  2. 단호박은 씨를 제거하고 얇게 썰어 팬에 노릇하게 구워줍니다.

  3. 브리치즈는 삼각형 모양으로 썰어줍니다.

  4. 팬에 단호박을 앞뒤로 노릇하게 굽고, 브리치즈도 살짝 구워줍니다.

  5. 올리브 오일 2T, 화이트 발사믹 식초 1T, 아카시아 꿀 1T, 소금을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.

  6. 접시에 크리스피아노를 깔고 구운 단호박을 올립니다.

  7. 구운 브리치즈를 올리고 견과류를 뿌려줍니다.

  8. 후추를 살짝 뿌려줍니다.

  9. 만들어둔 드레싱을 뿌리면 단호박의 달콤함과 브리치즈의 풍미가 어우러진 맛있는 샐러드가 완성됩니다.

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