소박하지만 따뜻하게님의 레시피
🏃♀️ 쇼츠 크리에이터 ✨ 네이버 푸드인플루언서 🥗 페스코베지 | 육류 없는 다이어트 요리 🍛 퇴근후 호다닥 만드는 쉬운 레시피 👩🍳 맛있게 먹고 -13kg 유지어터 소박하지만 따뜻하게, 가볍지만 든든하게 챙겨먹어요! 😉
구운 단호박 브리치즈 샐러드 레시피
재료
- 단호박 1/2개
- 브리치즈 1개
- 견과류 약간
- 크리스피아노 약간
- 올리브 오일 2T
- 화이트 발사믹 식초 1T
- 아카시아 꿀 1T
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
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맛있는 샐러드로 다이어트 중 지치신 분들을 위해 준비했어요.
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단호박은 씨를 제거하고 얇게 썰어 팬에 노릇하게 구워줍니다.
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브리치즈는 삼각형 모양으로 썰어줍니다.
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팬에 단호박을 앞뒤로 노릇하게 굽고, 브리치즈도 살짝 구워줍니다.
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올리브 오일 2T, 화이트 발사믹 식초 1T, 아카시아 꿀 1T, 소금을 넣고 잘 섞어 드레싱을 만듭니다.
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접시에 크리스피아노를 깔고 구운 단호박을 올립니다.
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구운 브리치즈를 올리고 견과류를 뿌려줍니다.
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후추를 살짝 뿌려줍니다.
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만들어둔 드레싱을 뿌리면 단호박의 달콤함과 브리치즈의 풍미가 어우러진 맛있는 샐러드가 완성됩니다.
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