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호스토랑 hostaurant님의 레시피

🧑‍🍳 일본유학 4년 · 20년차 요리사 📝 요리초보도 실패없는 초간단 레시피 🍚 오늘 저녁 메뉴 고민 끝! 저장해두이소 💌 hostaurant00@gmail.com

얼큰 계란 국수 레시피

재료

  • 식용유 약간
  • 고춧가루 약간
  • 국간장 약간
  • 참기름 약간
  • 고추장 약간
  • 물 약간
  • 코인 육수 약간
  • 계란 약간
  • 소면 약간
  • 김 약간

만드는 순서

  1. 냄비에 식용유를 두르고 고춧가루를 넣어 볶는다. 국간장과 참기름을 넣고 섞는다. 고추장을 넣고 볶는다.

  2. 물과 코인 육수를 넣고 끓인다. 계란을 풀어 넣는다. 소면을 넣고 익힌다.

  3. 잘 저어주고 김과 참기름을 넣어 마무리한다.

  4. 얼큰 계란 국수가 완성되었다.

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