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복덩이의 하루🤎님의 레시피

6살아이 키우며 집밥해먹고 맛집찾아다녀요🫶

순두부 우삼겹 조림 레시피

재료

  • 우삼겹 1팩
  • 양파 1개
  • 대파 1대
  • 청양고추 적당량
  • 순두부 1봉지
  • 계란 1개
  • 양념장 적당량
  • 물 200ml
  • 들기름 약간

만드는 순서

  1. 양념 자작하게 졸여서 밥이랑 비벼 드셔보세요.

  2. 팬에 우삼겹부터 구워주세요.

  3. 다 구워진 우삼겹은 건지고, 팬에 양파와 파를 넣고 볶아주세요.

  4. 미리 만들어둔 양념장과 물 200ml를 넣고 잘 섞어주세요.

  5. 순두부 한 봉지를 넣고, 구워진 우삼겹을 올려주세요.

  6. 청양고추 듬뿍, 계란 하나를 넣어주세요.

  7. 들기름으로 마무리하고 한 바퀴 두르면 완성이에요. 매콤달콤 순두부 조림!

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