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우리 엄마 초간단 요리 수제 도토리묵!

재료
  • 물 6컵
  • 도토리 가루 1컵
  • 소금 1/3스푼
  • 들기름 1스푼
만드는 순서

냄비에 물 6컵을 넣고 도토리 가루 1컵을 넣어 잘 풀어줍니다. 강불에 한 방향으로 계속 저어주세요.

소금 1/3스푼을 넣고 5분 정도 더 끓인 후 약불로 줄이고 들기름 1스푼을 넣어 15분 정도 계속 저어줍니다.

그릇에 담아 실온에서 식혀줍니다.

식은 후 잘라 양념장에 찍어 먹으면 최고입니다.

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