집밥 딸선생님의 레시피
💌 인스타그램: @cookingforparents_ 👩🏻🍳 쩝쩝박사 01년생 딸내미가 만드는 부모님 반찬
이년생 딸내미가 만드는 부모님 반찬 닭볶음탕
재료
- 닭 1마리
- 감자 2개
- 양파 1개
- 당면 1줌
- 다진 마늘 1큰술
- 간장 6큰술
- 설탕 4큰술
- 미림 3큰술
- 고춧가루 4큰술
- 고추장 3큰술
- 물 300cc
만드는 순서
감자를 한 입 크기로 썰어줍니다. 닭에 다진 마늘과 간장 6큰술을 넣고 살짝 볶아줍니다.
물 300cc를 붓고 설탕 4큰술, 미림 3큰술, 고춧가루 4큰술, 고추장 3큰술을 넣고 보글보글 끓여줍니다.
감자와 양파, 당면을 넣고 국물이 자작해질 때까지 끓이면 닭볶음탕 완성입니다.
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