Randomtaurant_CookingLab님의 레시피
All step of making our contents are done by only two of us, Gamtae and Yangteol, who are temporary absence from school for dream. 2021 3/24. 0 Subscriber : The first upload 4/28. 100 Subscriber : One hundred already?! Thank you! Email: randomtaurant1108@gmail.com Instagram: https://www.instagram.com/randomtaurant/
세계 최고의 계란 요리?!
재료
- 계란 2개
- 가지 1개
- 소금 약간
- 식용유 약간
- 간장 약간
- 케첩 약간
- 밥 1공기
만드는 순서
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가지를 불에 직접 구워 껍질을 벗긴다. 껍질이 잘 벗겨지도록 완전히 익힌다.
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껍질을 벗긴 가지를 포크로 으깨어 계란 2개와 소금을 넣고 섞는다.
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기름을 두른 팬에 가지와 계란을 섞은 반죽을 올리고 부친다.
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밥 위에 부친 가지 계란을 올리고 간장과 케첩을 뿌려 먹는다.
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