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고추참치 하나면 감칠맛 폭발! 야노시호 김치 순두부찌개

재료

  • 묵은지 200g
  • 고추참치 1캔
  • 다진마늘 1/3스푼
  • 설탕 1/3스푼
  • 고춧가루 1/3스푼
  • 식초 1스푼
  • 순두부 1봉
  • 물 200ml
  • 참치액 약간
  • 치즈 1장
  • 대파 약간

만드는 순서

  1. 묵은지를 먹기 좋게 자른 후 팬에 넣고 고추참치, 다진마늘, 설탕, 고춧가루, 식초를 넣어 달달 볶아줍니다.

  2. 묵은지가 맛있게 볶아지면 순두부, 물, 참치액을 넣고 끓여줍니다.

  3. 찌개가 끓어오르면 치즈를 올리고 녹여줍니다.

  4. 마지막으로 대파를 송송 썰어 올리면 고추참치 김치 순두부찌개 완성입니다.

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