후다닥한끼님의 레시피

후다닥,5분이면완성! 집에서즐기는 소소한 한끼행복 Quick Meals in Korea

팽이버섯전 만들기

재료

팽이버섯 1봉지
계란 1개
감자전분 1
물 2
쪽파 또는 참치 약간

만드는 순서

팽이버섯을 먹기 좋게 썰어 그릇에 담고 계란 1개, 감자전분 1, 물 2 비율로 섞어주세요.

0:08 – 0:13
냉장고에 있는 쪽파나 참치가 있다면 함께 넣어주세요.

0:13 – 0:16
팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠서 노릇하게 부쳐주세요.

0:16 – 0:21
겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 팽이버섯전이 완성되었습니다.

0:21 – 0:23

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