치솟는 물가에 한 줄기 빛✨3천원으로 끝내는 팽이버섯전 레시피

만드는 순서

팽이버섯 밑동을 잘라 가위로 잘게 썰어줍니다. 크래미는 결대로 찢어줍니다.

0:12 – 0:22
매콤하게 고추도 다져 넣고, 아이들용은 부추나 쪽파를 쓰면 좋습니다. 계란 2개, 전분 1큰술, 옥수수콘 1큰술, 후추를 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다.

0:22 – 0:30
팬에 기름을 넉넉히 두르고 중약불에 반죽을 한 스푼씩 떠서 동그랗게 올린 후 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

0:30 – 0:38