지구는 배고파님의 레시피
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고오급 간장계란밥
재료
- 계란 2알
- 버터 10g
- 진간장 1큰술
- 설탕 1큰술
- 마요네즈 1큰술
- 마늘 1알
- 밥 1공기
만드는 순서
프라이팬에 버터 한 덩이를 녹인 후 계란은 최소 2알부터 넣고 익힌다. 처음 만들어둔 소스를 가장자리에 둘러주고 바글바글 익힌다.
진간장 1큰술, 설탕 1큰술, 마요네즈 1큰술, 다진 마늘 1알을 넣고 잘 섞어 소스를 만든다.
계란이 거의 눌어붙기 직전까지 익힌 후 밥 위에 올린다. 밥과 계란을 잘 섞어준다.
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