serena님의 레시피

맛있는거 먹고 😋 맛있는거 만들기 🍽 엄마의 레시피 함께 기록중 👩‍🍳 https://m.blog.naver.com/serena_126

소고기 미역국 끓이기

재료

마른 미역 50g
소고기 300g
물 3L
국간장 6T
참기름 1T

만드는 순서

마른 미역 50g을 물에 불려주세요.

0:01 – 0:08
냄비에 물 1컵, 소고기, 국간장 3큰술, 참기름 1큰술을 넣고 소고기를 볶아주세요. 소고기에 미리 간을 하고 볶으면 나중에 데워 먹을 때 고기 냄새가 나지 않습니다.

0:08 – 0:13
소고기가 거의 다 익으면 불려둔 미역을 가위로 잘라 넣어주세요.

0:13 – 0:20
물 3리터를 붓고 팔팔 끓을 때까지 끓여주세요.

0:20 – 0:28
국간장 3큰술을 더 넣어주세요. 간을 보시고 부족한 간은 국간장이나 소금으로 맞춰주세요.

0:28 – 0:34
미역이 부드러워지면 소고기 미역국이 완성됩니다.

0:34 – 0:43

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.